FACILIDADES DE PROCESSAMENTO DE QUEIJO - contaminantes indesejados

Como você pode ajudar a garantir a qualidade e a segurança do queijo durante a fabricação?

CONTAMINAÇÕES DE BOLORES INDESEJÁVEIS NO PROCESSAMENTO DE QUEIJO (por exemplo, bolor negro). Em ambientes de processamento, você cria a capacidade de atingir resultados planejados. Atmosfera descontrolada pode causar contaminação inesperada ou indesejada. Os sistemas de filtros HVAC e HEPA muitas vezes não são suficientes, o que é onde os sistemas de processamento de atmosfera Airofresh INTL brilham. Projetou processos para permitir que você tenha a proteção e os resultados desejados. Barato para adquirir e executar nossos sistemas, conclua o ambiente controlado que você deseja, incluindo controles de contaminação cruzada.

AiroFresh INTL Utiliza tecnologia de ponta para o processamento da atmosfera, reduzindo drasticamente os contaminantes atmosféricos, como levedura e mofo, para melhorar a limpeza do ambiente durante o processamento.

AiroFresh INTL destrói agentes patogênicos transportados pelo ar, como vírus, que não são capturados pelos filtros HEPA, pois podem ser menores que 0,3 nm

AiroFresh INTL é único porque é capaz de operar em temperaturas refrigeradas muito baixas.